• Skip to primary navigation
  • Skip to main content

SALT I GRØTEN

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • SMÅRETTER & TILBEHØR
    • SUPPER
    • VEGETARRETTER
    • SALATER
    • KJØTTRETTER
    • FISK & SKALLDYR
    • PASTA
    • PIZZA
    • BAKST
    • KAKER
    • DESSERT
    • FROKOST
  • SPARETIPS

Enkle vegetariske pastaretter

31. mars 2017 By KristinKjos 2 Comments

 

Denne bildekrusellen krever javaskript.

Enkle vegetariske pastaretter er gull verdt å ha tilgjengelig. Derfor lager jeg et eget blogginnlegg der jeg presenterer alle jeg har laget til nå. Det er jo ikke så mange, siden jeg er ganske ny i dette. Heldigvis for dere er kvantiteten erstattet av kvalitet (jadda, den der var litt drøy, men….).

Jeg elsker pasta, og kunne spist det hver eneste dag. Må virkelig ta meg sammen for å ikke gjøre det. Så ille er min pastafasinasjon. Tenk at mel, vann og egg kan varieres så mye og smake så godt. Det er selvfølgelig ikke pastaen som utgjør det meste av smaken, men det som er rundt eller inni pastaen. Det er også det som er hovedfokuset her. Håper maten smaker!

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne er like godt som vanlig lasagne. Det er ikke noe å lure på, mener jeg.

Pasta med paprikasaus

Spagetti med paprikasaus er en superenkel middag, få ingredienser, billig og utrolig velsmakende. Denne retten er så god at du fint kan invitere folk på fest og servere dette. Litt godt brød, kanskje en grønn salat, og da er blir det oh-lala!

Fylt lumaconi med tomatsaus

Fylt lumaconi med tomatsaus ble en gledelig overraskelse. Lumaconi ser ut som en blanding mellom et stort skjell og et rør. Den er perfekt å fylle med ost og krydderurter.

Pasta med asparges, aubergine og tomater

Pasta med asparges, aubergine og tomater er kjempegodt på en regnværsdag midt på sommeren. Man bruker de friske fine grønnsakene som sesongen byr på, samtidig som retten varmer og gir næring til innekosen.

Pasta med blomkål, hvitløk og chili

Denne retten - pasta med blomkål, hvitløk og chili - har jeg lånt fra The minimalist baker, en blogg jeg virkelig vil anbefale alle som har sansen for vegetarmat. Jeg har imidlertid justert den litt, for å tilpasse den til min gane.

Alenemiddag for den syke

Enklere får du det ikke!

Filed Under: PASTA, Vegetar Tagged With: pasta

Previous Post: « Alenemiddag for den syke
Next Post: Grillet laks med couscous og stekte grønnsaker »

Reader Interactions

Om meg

Jeg heter Kristin og har en klar agenda med bloggen Salt i grøten: å kaste minst mulig mat, handle på budsjett og ikke minst - lage god mat som alle klarer å lage. Les mer…

Håper du vil følge meg

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • RSS

Comments

  1. Mona Bersaas says

    31. mars 2017 at 08:16

    Fantastisk inspirasjon for oss som er så heldig å følge bloggen din. Blir pasta neste uke gitt.

    Svar
    • KristinKjos says

      1. april 2017 at 00:58

      Tusen takk, Mona! Jeg er så glad for tilbakemeldinger. Også hvis det viser seg at det er oppskrifter som ikke funker 🙂 Lykke til med pasta neste uke!
      Klem Kristin

      Svar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in